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कांदा पोहा | Kanda poha recipe in hindi

1 कप पोहा 1 प्याज़ 1 टमाटर 1 हरी मिर्च 1/4 कप मटर 1 नींबूरस 1/2 चम्मच राई 1/2 चम्मच हल्दी 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर,गर्म मसाला स्वाद अनुसार नमक 1 बड़ा चम्मच तेल 1 चम्मच धनिया

कांदा पोहा बनाने की सामग्री

पोहे को भिगो के साइड रख दें उसके बाद उसमे मटर, हल्दी, मिक्स कर रख दे। 

कांदा पोहा बनाने की विधि

एक कढ़ाई में तेल गरम कर राई डाले उसके बाद प्याज़ और हरी मिर्च को डालके अच्छे से भूने, भुन जाने पर बारीक़ कटे हुए टमाटर डाले। 

अब टमाटर में सभी मसाले मिला कर भूने, भून जाने के बाद भीगा पोहा मटर मिला दे उसको मध्यम आंच पर 5 मिनट तक पकने दे

तैयार पोहे में धनिया,नींबूका रस मिला कर सर्व करें

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