प्याज और टमाटर की चटनी – Onion Tomato Chutney Recipe

Onion Tomato Chutney
  • Prep Time
    10m
  • Cook Time
    5m
  • Serving
    2
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    224

टमाटर की चटनी कैसे बनती है | कैसे बनायें प्याज टमाटर की चटनी | Onion Tomato Chutney | Tomato And Onion Chutney

आवश्यक सामग्री

1-2 टमाटर
1-2 छोटा प्‍याज
2-3 हरी मिर्च
एक छोटा टुकडा अदरक
हरा धनिया(पिसा हुआ)
1/2 चम्‍मच जीरा
एक चुटकी हींग
1/2 चम्‍मच लाल मिर्च
नमक स्‍वादानुसार

how to make Tamatar ki Chatni in Hindi | Easy Tomato And Onion Chutney

सबसे पहले टमाटर को अच्‍छे से धोकर उसको बड़े टुकडों में काट लें।

इसके बाद प्‍याज और हरी मिर्च को भी इसी तरह काट लेंं।

अब मिक्‍सी ग्राइंडर में डालकर कर तीनो को थोडा दरदरा पीस लें।

पीसने के बाद इसमें अदरक, धनियॉ, हींग, जीरा लाल मिर्च पावड़र और नमक डालकर अच्‍छे से बारीक पीस लें।

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अगर आपको तड़के वाली चटनी पसंद हे तो तेल का टकड़ा लगा सके हो।

Tomato And Onion Chutney
Onion Tomato Chutney

 

आपकी प्‍याज टमाटर की चटनी बनकर तैयार है इसे गरमा गर्म पराठें के साथ खायें तो यह और भी अच्‍छी लगती है

Image Credit: tamarindtales.byvartika

Ingredients

प्याज और टमाटर की चटनी

Directions

Step 1

सबसे पहले टमाटर को अच्‍छे से धोकर उसको बड़े टुकडों में काट लें।

Step 2

इसके बाद प्‍याज और हरी मिर्च को भी इसी तरह काट लेंं।

Step 3

अब मिक्‍सी ग्राइंडर में डालकर कर तीनो को थोडा दरदरा पीस लें।

Step 4

पीसने के बाद इसमें अदरक, धनियॉ, हींग, जीरा लाल मिर्च पावड़र और नमक डालकर अच्‍छे से बारीक पीस लें।

Step 5

अगर आपको तड़के वाली चुटनी पसंद हे तो तेल का टकड़ा लगा सके हो।

Step 6

आपकी प्‍याज टमाटर की चटनी बनकर तैयार है इसे गरमा गर्म पराठें के साथ खायें तो यह और भी अच्‍छी लगती है।

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